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Recomendación de Jaime Castellanos: Super Size Me y Fast Food Nation

¡Bienvenidos de nuevo a mi blog! Hoy os he preparado un post un poco diferente a los que estáis acostumbrados. Hoy no habrá receta de Jaime Castellanos ni nada parecido a lo que habéis visto en los posts anteriores. En la entrada de hoy os enseñaré dos de mis documentales favoritos que, como no podía ser de otra manera, están relacionados con la cocina y la vida saludable.

A veces, cuando miramos películas o vídeos en Internet buscamos diversión y entretenimiento. Sin embargo, también hay algunas piezas audiovisuales que invitan a la reflexión y nos dan puntos de vista críticos sobre la realidad en la que vivimos. Por este motivo, creo que es muy importante que hoy comparta estas dos humildes recomendaciones con vosotros, que espero que os resulten interesantes y os hagan reflexionar sobre la industria de la comida rápida (concretamente en Estados Unidos, pero aplicable al resto del mundo).

¿Empezamos?

Super Size Me (2004) https://www.youtube.com/watch?v=Rj2as5pEQYg


Super Size Me es un documental que fue escrito, producido y protagonizado por Morgan Spurlock, un cineasta independiente de Estados Unidos. En el documental, podemos ver como Spurlock pasa treinta días consecutivos comiendo únicamente de McDonald’s (desayuno, comida, cena). El protagonista estaba obligado a consumir sólo productos de esta famosa cadena de hamburguesas. El objetivo del documental era mostrar las afectaciones físicas y psíquicas derivadas del curioso experimento. Destacar que Spurlock gano más de 11 kg, además de sufrir disfunciones sexuales y problemas de hígado pasados los treinta días. Según comentó el propio protagonista, necesitó 5 meses para volver a su peso normal.


Fast Food Nation (2006) https://www.youtube.com/watch?v=xKonrN3eiJ8



Fast Food Nation fue una película basada en el libro de Eric Schlosser. La película fue dirigida por el director Richard Linklater en el año 2016. El reparto de la cinta contaba con grandes nombres del mundo cinematográfico como Bruce Willis, Greg Kinnear, Patricia Arquette, Ethan Hawke o Avril Lavigne. El objetivo de esta película era generar inquietud sobre el papel de la industria de la comida rápida en el estilo de vida de los americanos y cómo esta realidad se traduce a las formas de vida de todo el mundo. Según comentaron los actores, su intención era mostrar la realidad desde un punto de vista crítico que invitara a la reflexión y cuestionara la realidad alimenticia de los estadounidenses.

¿Habéis visto alguno de estos documentales? ¡Contádmelo en cualquiera de mis redes sociales!

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¡Hasta la próxima!

Fuentes:

https://es.wikipedia.org/wiki/Super_Size_Me

https://es.wikipedia.org/wiki/Fast_Food_Nation


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